Viêm lưỡi có bợn trắng là vấn đề khiến nhiều người đau đầu vì nó rất dễ tái phát trở lại. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp cho người mắc nhanh chóng thoát khỏi tình trạng này. Câu hỏi đặt ra là: “Người bị viêm lưỡi có bợn trắng nên ăn gì và kiêng gì?”. Để có câu trả lời chính xác cho vấn đề trên, mời bạn theo dõi ngay bài viết dưới đây!

Nguyên nhân gây viêm lưỡi có bợn trắng

Bình thường, trong khoang miệng luôn duy trì hoạt động bình thường của hệ vi sinh vật. Tuy nhiên, một nguyên nhân nào đó khiến cho lượng tế bào nấm tăng sinh quá mức sẽ gây ra hiện tượng viêm lưỡi với những bợn trắng trên bề mặt. Đây là một trong những bệnh lý răng miệng thường gặp và rất dễ tái phát nhiều lần. Nguyên nhân gây viêm lưỡi có bợn trắng thường gặp đó là:

Suy giảm hệ miễn dịch

Khi hệ miễn dịch trong khoang miệng bị suy yếu do thiếu vitamin C, nhiễm HIV/AIDS, viêm gan, ung thư, uống nhiều rượu, bia, hút thuốc lá,… nấm, vi khuẩn không còn chịu sự kiểm soát, chúng tăng sinh mạnh và gây ra hiện tượng viêm lưỡi với các bợn trắng. 

Khô miệng

Nước bọt chứa enzyme có tác dụng tiêu diệt các tế bào nấm, vi khuẩn trong niêm mạc. Khoang miệng bị khô tạo điều kiện thuận lợi cho nấm phát triển mạnh và gây viêm.

Khô miệng tạo điều kiện thuận lợi cho nấm phát triển

Khô miệng tạo điều kiện thuận lợi cho nấm phát triển

Sử dụng kháng sinh kéo dài

Khi sử dụng kháng sinh kéo dài sẽ tiêu diệt nhiều vi khuẩn, làm mất cân bằng hệ vi sinh ở khoang miệng, tạo điều kiện cho nấm phát triển mạnh và gây viêm lưỡi.

Ngoài ra, số ít trường hợp, viêm lưỡi có bợn trắng còn xuất hiện do hội chứng bạch sản ở miệng, viêm loét bao tử, ruột,… Từ những nguyên nhân gây bệnh kể trên, có thể thấy, một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng viêm lưỡi hiệu quat.

Người bị viêm lưỡi có bợn trắng nên ăn gì?

Một chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng trong cải thiện tình trạng viêm lưỡi có bợn trắng. Bạn nên sử dụng một số loại thực phẩm có tác dụng hỗ trợ điều trị hiệu quả viêm lưỡi như:

Ngũ cốc

Với hàm lượng protein cao, các loại ngũ cốc khá giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Từ đó, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, ngăn chặn sự tấn công của nấm.

Các loại rau cải

Các loại rau cải như: Bắp cải, củ cải, bông cải xanh, cải bruxen có chứa nhiều lưu huỳnh, nitơ và hợp chất isothiocyanates. Những chất này giúp chống lại sự xâm nhập của nấm candida, đem lại hiệu quả hỗ trợ điều trị viêm lưỡi có bợn trắng.

Các loại rau cải giúp chống lại sự xâm nhập của nấm

Các loại rau cải giúp chống lại sự xâm nhập của nấm

Sử dụng dầu thực vật:

Dầu thực vật đem lại hiệu quả trong điều trị các bệnh nhiễm nấm candida như viêm lưỡi có bợn trắng. Bạn có thể sử dụng các dầu thực vật như: Dầu olive, dầu dừa nguyên chất ép lạnh, dầu hạt lanh,… trong chế biến thực phẩm.

Sữa chua

Trong sữa chua chứa khuẩn lactobacillus acidophilus giúp khống chế nấm candida gây bệnh viêm lưỡi có bợn trắng. Do đó, bổ sung sữa chua sẽ giúp lập lại cân bằng hệ vi sinh ở khoang miệng và cải thiện nhanh chóng tình trạng bệnh.

Rong biển

Rong biển có tác dụng đặc biệt trong việc chống lại nấm candida. Đây cũng là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Bên cạnh đó, rong biển còn giúp thải độc và giảm cholesterol trong máu.

Rong biển tốt trong điều trị viêm lưỡi có bợn trắng

Rong biển tốt trong điều trị viêm lưỡi có bợn trắng

Các loại thực phẩm nói trên giúp bạn nhanh chóng cải thiện được viêm lưỡi có bợn trắng. Tuy nhiên, bên cạnh đó, bạn cũng nên tránh những thức ăn khiến cho tình trạng nặng nề thêm.

Kiêng ăn gì khi bị viêm lưỡi có bợn trắng?

Viêm lưỡi có bợn trắng xảy ra do sự tăng sinh quá mức của vi nấm trong khoang miệng. Một số loại thực phẩm tạo ra môi trường thuận lợi cho những vi nấm này phát triển. Do đó, bạn nên tránh sử dụng. Có thể kể tới như:

Thực phẩm nhiều đường

Nấm candida đặc biệt phát triển mạnh trong môi trường có chứa nhiều đường. Đây cũng là lý do khiến cho những người bệnh tiểu đường dễ bị viêm lưỡi có bợn trắng nhiều hơn bình thường. Do đó, khi mắc bệnh, bạn nên kiêng những đồ uống, thức ăn có nhiều đường như: Bánh kẹo, nước ngọt, sô cô la,…

Thực phẩm nhiều đường khiến nấm phát triển mạnh

Thực phẩm nhiều đường khiến nấm phát triển mạnh

Hải sản

Hải sản chứa một lượng lớn histamin dễ gây kích ứng cho cơ thể người, nhất là khi có sự xuất hiện của vi nấm candida với triệu chứng ngứa ngáy rất khó chịu. Do đó, khi bị viêm lưỡi có bợn trắng, bạn nên tránh ăn các hải sản như: Tôm, cua, cá mực, sò, bạch tuộc, cá biển,…

Đồ ăn cay nóng

Đồ ăn cay nóng khiến cho những tổn thương trên lưỡi do nấm gây ra trở nên nghiêm trọng hơn. Những đồ ăn này không chỉ làm trầm trọng hơn tình trạng viêm lưỡi có bợn trắng mà còn kéo theo hàng loạt những bệnh răng miệng khác như: Nhiệt miệng, viêm nướu răng,… Do đó, bạn nên tránh xa những đồ ăn này.

Đồ ăn nhiều chất béo

Mỡ động vật, đồ ăn chế biến sẵn,… đều là những thực phẩm có chứa hàm lượng chất béo cao và không tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, những đồ ăn kể trên còn khiến cho nấm phát triển mạnh mẽ hơn, dễ gây viêm lưỡi có bợn trắng.

Đồ ăn nhiều chất béo không tốt cho sức khỏe và khiến nấm phát triển mạnh

Đồ ăn nhiều chất béo không tốt cho sức khỏe và khiến nấm phát triển mạnh

Đồ ăn có chứa chất kích thích

Cân bằng vi sinh vật trong khoang miệng sẽ bị xáo trộn khi sử dụng nhiều bia, rượu, thuốc lá, nước ngọt có ga. Khi đó, nấm candida sẽ sinh sôi nhiều hơn và khiến viêm lưỡi trở nên khó kiểm soát.

Các loại đồ ăn trên tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển mạnh mẽ. Do đó, bạn nên tránh xa các loại thực phẩm này. Bên cạnh duy trì một chế độ ăn hợp lý, bạn cũng nên rèn luyện thói quen sống khoa học để nhanh chóng cải thiện tình trạng viêm lưỡi có bợn trắng.

Diệp Linh